projekt
rosebank, winterthur
whisky- und weinkeller
projektdaten
- projektname
- Rosebank
- baujahr
- 2019
- ortschaft
- 8400 Winterthur
- kategorie
- Whisky- und Weinkeller
- daten
- Nicht angegeben.
aufgabenstellung und umsetzung
Der Bauherr möchte seine Whisky-Sammlung in einem ansprechenden Keller gebührend präsentieren.
besonderheiten
Der Naturkeller ist mit einer Grösse von 8.50 m² und einer Höhe von 3.80 m klein aber hoch.
baubeschrieb
Im Naturboden wurde eine Schicht von 10 cm Bodenseelehm eingebaut und mit Naturkies abgedeckt. Im Zusammenspiel mit der ausgefeilten Anordnung der Schwerkraftlüftung ist die Luftfeuchtigkeit und die Temperatur im ganzen Jahr ausgeglichen und optimal. Um die hohen Gestelle statisch zu sichern und ein schönes Ambiente zu schaffen, wurden die Seitenwände mit Sichtbacksteinen gemauert und die Ablagen der Gestelle mit Holztablaren ausgestattet. Dadurch konnten die Grösse der einzelnen Fächer optimal auf die Lagerung der Whisky- und Wein-Flaschen ausgerichtet werden.
highlights
Mit der optimalen Ausnutzung des Naturkellers finden rund 500 Whiskyflaschen und 300 Weinflaschen ihren Platz. Der Whisky- und Weinkeller sieht sehr präsentabel aus und lässt manch einen Whisky-Liebhaber dahin schmelzen.